高级料理餐厅的主厨小松，为了寻找高级，新鲜的料理而认识了美食猎人阿虏，在阿虏的带领下，小松进入了一个他前所未见的美食的世界，世界各地的珍奇食材，眼花缭乱的高级菜单，千奇百怪的美食家以及前所未见的料理方法都呈现在小松的眼前,他们的冒险开始了……

2008年起在集英社《周刊少年JUMP》上开始连载的大人气美食格斗漫画《美食的俘虏》（トリコ）TV动画版正式确定将在2011年4月开始播放！—— 作为一部以“食”为主题的异类战斗漫画，漫画版现已发售了11本正传+一本外传，是一部总销售量超480万册的超级人气作品。

TV版将改编岛袋光年老师的同名漫画作品《美食的俘虏》。那是一个探求从未见过的美味的时代，全世界都是未知的食材，人们纷纷迷上了这无数的美味。以这样一个美食家时代的世界为故事舞台，讲述了传说中的美食屋猎人阿虏与厨师小松以完成“人生盛宴”为目标，开始了一场赌上姓名的冒险旅程！

本作曾一度在 09年作为JUMP SUPER ANIME TOUR的其中一部被动画化，当时的动画制作由ufotable进行，而声优阵容则由近藤隆与岸尾大辅主打。TV动画将对这个CV阵容进行全面更换，其中男主角阿虏将更换为老牌名声优置鲇龙太郎演绎，而小松则更换为朴璐美出演。另外在原作中有着超高人气的四天王之一“可可”也正式公布了将由樱井孝宏负责演绎，同为四天王之一的另一人“萨尼”则由岩田光央出演。