看到食谱里、电视上喜欢吃的菜,总忍不住想动手做做,但是一想到又要买一堆平常不太会用到调味品、酱料,而且往往只为了做某一道菜,用了一次就任它搁在料理台上坏……是许多主夫主妇们最常遇到的问题!有时稍稍分心,一失神,放多了盐巴,一锅好汤就只有倒掉的命运…… 谁说要买一堆不常用到的酱料才能做出美味经典的酱汁?谁说做菜下手太重了,就只能咸死人?其实,做菜没有这么硬帮帮,《阿基师偷呷步Book 3》特别将现代人最常遇到的困扰,再一次现出他的独门偷呷步,不用糖不用醋就能做糖醋鱼!煮汤煮太咸了,不加水也能变淡!不用买鱼露就能做泰式凉拌木瓜丝!只要10分鐘,鸭血就能入味……有了阿基师,就通通都搞定!